Vanuit de Nederlandse voedseldelta zorgen
de leden van VleesNL elke dag
voor verantwoord, veilig,
lekker en puur voedsel.
In BNR Nieuwsradio sprak VleesNL-voorzitter Manon Houben met Thomas van der Zijl in het programma ‘De Top van Nederland’ over een sector waar vaak zwart-wit over wordt gesproken, terwijl de werkelijkheid veel gelaagder is.
Zaterdag 27 december stond een fullpage advertentie van VleesNL in het Finacieele Dagblad.
Na het kerstdiner blijven er vaak restjes eten over. Gebruik ze voor een lekkere, makkelijke maaltijd op derde Kerstdag.
De nieuwste Markteffect Vleesvervangers Monitor laat zien dat de Nederlandse consument genuanceerd blijft kijken naar vleesvervangers. Ondanks het groeiende aanbod blijven smaak, prijs en vertrouwen doorslaggevende factoren in de keuze aan tafel.
Arbeid is een factor die van groot belang is voor de productiviteit, rentabiliteit en houdbaarheid van vlees producerende bedrijven.
Voedselzekerheid is cruciaal, nationaal en internationaal. Het belang van voedselproductie groeit door toenemende wereldbevolking en vraag naar hoogwaardige eiwitten.
Hoewel de circulariteit van de vleesproductie in Nederland zeer hoog is, kan deze nog verder worden vergroot. Zo is er in bepaalde markten buiten de EU grote vraag naar bepaalde bijproducten van vlees die binnen de EU geen enkele waarde hebben.
