VleesNL-voorzitter Manon Houben schrijft in 2026 enkele columns voor het Vakblad Voedingsindustrie. In de februari-uitgave schrijft Houben over vakmanschap, de kracht van de Nederlandse vleessector en daar trots op mogen zijn. De kracht van onze sector zit in hoogwaardige kwaliteit, transparante ketens, een sterke exportpositie en innovatieve bedrijven.
Haar boodschap: “In deze sector werken mensen met hart en ziel, dag in dag uit, om veilig, smakelijk en verantwoord voedsel te produceren. Dat gebeurt niet ‘vanzelf’ en verdient waardering. Wat wij hier de gewoonste zaak van de wereld vinden, is wereldwijd echt niet vanzelfsprekend."
Lees hier de column
Nederlands: Trots op Nederlandse vleessector
Engels: Proud of the Dutch Meat sector