Sector in cijfers
De Nederlandse roodvleessector zorgt voor voedzame en lekkere producten voor vele consumenten. De feiten en cijfers, de video's en interviews geven een beeld van onze sector.
De Nederlandse vleessector vertegenwoordigt een jaarlijkse omzet van meer dan 10 miljard euro.
De Nederlandse vleessector biedt directe werkgelegenheid aan ruim 13.000 mensen en indirect aan nog eens 34.000.
Nederland exporteert jaarlijks ruim 3,7 miljard euro aan varkensvlees en bijproducten.
Nederland voert netto 2.9 miljard euro aan Nederlands rund- en kalfsvlees uit.
Jaarlijks worden in Nederland circa 13,9 miljoen varkens, 1,5 miljoen kalveren, 0,5 miljoen runderen, 0,6 miljoen schapen en 0,2 miljoen geiten geslacht (CBS 2024).
95% van de Nederlanders eet vlees
37,2 kilo per jaar
17,5 kilo varkensvlees
7,5 kilo rundvlees
0,7 kilo kalfsvlees
0,5 kilo schapen- en geitenvlees.
Voor COV leden: Log in voor de top 10 supermarktverkopen.
Belangrijke bestemmingslanden buiten de EU
Voor COV leden: Log in voor de top 10 van de belangrijkse exportlanden.
Belangrijke bestemmingslanden buiten de EU
Voor COV leden: Log in voor de top 10 van de belangrijkse exportlanden.