Vanuit de Nederlandse voedseldelta zorgen
de leden van VleesNL elke dag
voor verantwoord, veilig,
lekker en puur voedsel.
Hieronder lees je het verslag van Richard van der Kruijk, algemeen secretaris van VleesNL, over het rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Onderaan vind je een link naar ons position paper, dat we vooraf bij de Kamer hebben ingediend.
Duurzaamheid speelt een steeds belangrijkere rol in de keuzes van Nederlandse consumenten én in de manier waarop retailers hun assortiment inrichten. Diverse retailers hebben inmiddels binnen specifieke productgroepen gekozen voor duurzamere producten als
'Voedsel produceren blijft mensenwerk', schrijft Manon Houben in haar oktober-column voor Vakblad Voedingsindustrie.
Het vleesverbruik in Nederland is in 2025 verder gedaald. Dat blijkt uit de nieuwste Vleesnota van Wageningen Social & Economic Research (WSER), die op 14 oktober is gepubliceerd.
PFAS is een verzamelnaam voor vele soorten per- en polyfluoralkylstoffen. Deze stoffen komen van nature niet voor in het milieu en worden onder andere toegepast in water-, vet- en vuilafstotende coatings, blusschuim en diverse industriële toepassingen.
Arbeid is een factor die van groot belang is voor de productiviteit, rentabiliteit en houdbaarheid van vlees producerende bedrijven.
Het advies van de Gezondheidsraad om de consumptie van roodvlees te verminderen gaat volledig voorbij aan de positieve gezondheidsbijdrage van roodvlees.
