Column: Gidsland in voedselkwaliteit
Lees de column van Manon Houben in het februari-nummer van het Vakblad Voedingsindustrie.
Lees de column van Manon Houben in het februari-nummer van het Vakblad Voedingsindustrie.
Vorige week vrijdag was VleesNL‑voorzitter Manon Houben samen met een delegatie van leden aanwezig op de Grüne Woche 2026 in Berlijn.
In 2025 exporteerde Nederland voor 137,5 miljard euro aan landbouwgoederen: 8,4 procent meer dan het jaar ervoor. Dat melden Wageningen Social & Economic Research (WUR) en het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van gezamenlijk onderzoek in
Een nieuw peer-reviewed onderzoek, gepubliceerd in Meat & Muscle Biology, stelt kritische vragen bij de huidige oproepen om vlees en andere dierlijke producten drastisch te verminderen in wereldwijde diëten. Het onderzoek waarschuwt dat top-down benaderingen
In Of Je Worst Lust gaan we op zoek naar feiten achter fabels en laten we mensen met uiteenlopende visies het gesprek aangaan.
“De Nederlandse voedselmakers zijn niet zomaar een schakeltje, nee: we zijn een anker als het gaat over voedselproductie. Niet alleen voor Europa, maar voor de wereld.” Aldus demissionair landbouwminister Femke Wiersma tijdens de derde editie van het foodevent
In de politiek botsen meningen regelmatig over de toekomst van de Nederlandse veehouderij, maar juist dat maakt het gesprek waardevol. Zo vinden ook gasten GL/PVDA-kamerlid Laura Bromet en LTO-voorzitter Ger Koopmans.
Voedselzekerheid is meer dan ooit van het grootste belang. Nationaal, maar ook internationaal.